Stille Nacht Kapelle Oberndorf

Rezept für Butterkekse mit Lavendel

Zum zarten Gebäck aus der Hammerschmiede brauchen Sie: 

2 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten

200 g Mehl

150 g Butter

120 g Zucker

1 Stück Ei

1 Teelöffel Backpulver

abgeriebene Zitronenschale

Alle Zutaten gut vermengen und kneten, dann den Teig ca. 1 Stunde rasten lassen.

Dünn ausrollen und Kekse ausstechen, bei 180 Grad ca. 5 bis 7 Minuten backen.

Gutes Gelingen!

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