Unser Service bieten wir in der gemütlichen Hausstube, im historischen Gewölbe oder in der warmen Jahreszeit im naturidyllischen Gastgarten. Für Feste & Feiern bieten wir unsere "Alte Hammerschmiede" als originellen Gastraum an..
Unseren Hotelgästen bieten wir ein reichhaltiges
Salzburger BIO-Frühstücksbuffet mit vielen
BIO-Naturprodukten aus der Region.
Auf
Vorbestellung servieren wir unseren Hotelgästen einzelne Speisen
oder 3gängige
Abend-Wahl-Menüs zum Preis von EUR 25.-- pro Person.
Als Hauptgericht kann jeweils Fisch, Fleisch oder Vegetarisch / Vegan gewählt
werden.
Einige unserer Menüvorschläge finden Sie hier.
Carne di manzo, vitello, maiale e tachino
Carne austriaca dalla macelleria Ablinger, Oberndorf
Emmental e burro naturale
dal
caseificio locale di Anthering
Latte e panna
dall'Austria con il
sigillo AMA
Quark (formaggio fresco)
Agricoltura Haberl, Anthering
Uova da allevamento all'aperto
Agricoltura Leberer, Anthering
Patate
Di provenienza
austriaca
Verdure di stagione
Da agricoltura
controllata
Pesci d'acqua dolce
Gran parte di
acque locali dall’ Austria
Pane e pasticceria
Dai produttori
locali Schmidhuber di Anthering e Rößlhuber di Bergheim